Le soja : un risque pour ma virilité ?

Les isoflavones de soja sont des phytoestrogènes (c’est-à-dire des œstrogènes provenant de plantes) et ont une structure similaire à celle des œstrogènes humains. Ces phytoestrogènes ont tendance à imiter et à modifier l’activité des œstrogènes dans le corps humain.